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クミスクチン茶
クミスクチン茶に含まれるポリフェノールの一種であるロズマリン酸が、
ニキビ・皮脂テカを改善すると、今、注目を浴びています。
ニキビ・皮脂のテカリが気になる方、
甘いものや脂っこいものが大好きな方の健康づくりにクミスクチン茶!
クミスクチン茶って何?
クミスクチン(くみすくちん)は、「ウコン」「グァバ」と並ぶ沖縄三大薬草の一つです。
沖縄では昔からクミスクチンの葉や茎を薬草として、お茶がわりに飲まれてきました。
古くから世界各国でその高い薬効が認められており、
ドイツでは腎臓の薬として、オランダやフランス、スイスなどの薬局でも利尿薬として扱われています。
クミスクチンに含まれるポリフェノールの一種であるロズマリン酸が、
ニキビ・皮脂テカを改善するとして、今、注目を浴びています。
クミスクチン(くみすくちん)
クミスクチンはシソ科の多年草で中国南部やインド、東南アジア、
オーストラリア北部に広く分布し、日本でも沖縄や温室で栽植されています。
クミスクチンはマレー語で“猫のヒゲ”という意味で、
長いオシベが猫のヒゲに似ているところから、
猫のヒゲ→クミスクチン(KumisKuching)と呼ばれるようになりました。
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野菜炒め
更新日:2007/09/10(Mon) 10:11 [修正・削除]
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| 初めて作った料理は、野菜炒めデス、なんていう人はいますか?野菜炒めは料理なの?という疑問も出るかもしれません。おいしい野菜炒めを作るためには、いくつかのポイントがあります。 |
金時豆
更新日:2007/09/09(Sun) 16:22 [修正・削除]
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| 金時豆とは甘納豆の原料でもあり、煮豆として高い人気を誇る豆の一種。北海道で栽培されるインゲン豆の6割を占め、「大正金時」と言う品種で知られています。 |
パン耳レシピ
更新日:2007/09/09(Sun) 15:43 [修正・削除]
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| パンの耳と呼ばれる部分は中の部分よりも固い事から敬遠される事もありますが、ちょっと手を加えれば手軽に美味しい料理やおやつへと姿を変えます。 |
パイ
更新日:2007/09/09(Sun) 14:53 [修正・削除]
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| サクサクとした食感が魅力的な料理、パイとは英語で「皿の様なケース」を意味します。アップルパイやミルフィーユの様なデザート料理の事、そしてミートパイと言った料理を総称してパイと呼びます。 |
ムースレシピ
更新日:2007/09/09(Sun) 13:40 [修正・削除]
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| ケーキ屋さんやコンビニのデザートコーナーに必ずあるお菓子、ムース。発祥の地であるフランス語で「泡」を意味する通り、ムース独特のふんわりと柔らかくて軽い食感が魅力的です。 |
チョコバナナ 作り方
更新日:2007/09/09(Sun) 11:50 [修正・削除]
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| 縁日に行くと、ついつい買ってしまいたくなるチョコバナナは、昔から人気の「おやつ」です。懐かしの味をもう一度作ってみませんか?チョコバナナの作り方を紹介します。 |
バナナ酢 レシピ
更新日:2007/09/09(Sun) 10:11 [修正・削除]
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| バナナ酢とはTVで紹介された事から爆発的に広まってから、ダイエットに絶大な効果を発揮すると言われているものです。意外と味も悪くないので、飽きっぽい人にも比較的続けやすいダイエット食品と言えましょう。 |
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